Джеромини яблоня
Описание:
Джеромини — сорт яблони, созданный французскими селекционерами. Относится к группе Делишес Ред, состоит из двух материнских сортов — Эрли Ред и Эрован. Ареал выращивания: Средний Урал, Крымский полуостров, Северный Кавказ, некоторые районы на севере. Дерево среднерослое, если не корректировать форму, дерево может вырасти до 2,5–3 метров. Побеги с серо-коричневой корой, толстые, есть небольшая опушка. Листья среднего или крупного размера, вытянутой формы, тёмно-зелёного цвета, на солнце — насыщенного изумрудного. Прожилки тонкие, край волнистый или с зазубринами. С внешней стороны лист гладкий, глянцевый, опушки внутри листа нет. Цветки крупные, лепестки розового цвета. Первое цветение наступает через 2–3 года после посадки, реже — на первый год. Урожайность: до 90 кг с одного дерева за сезон. Молодые деревья (4–5 лет) приносят около 15 кг яблок в год, с возрастом урожай становится богаче. Срок созревания: сентябрь. Собирать плоды нужно в течение месяца после появления первых экземпляров. Форма плодов округлая, может быть немного вытянутой, с усечённой вершиной, симметричные, с едва заметной ребристостью. Кожица плотная, толстая, глянцевая, блестящая и гладкая, может быть покрыта незначительным сизоватым восковым налётом. Основной окрас зеленовато-жёлтый, но большую часть его скрывает румянец багряного, свекольного или тёмно-малинового оттенка. Мякоть нежная, плотная, сочная. Её структура волокниста, что необычно для яблок. Вкус сладкий, с лёгкой характерной кислинкой в послевкусии, считается десертным, сбалансированным. Транспортабельность: яблоки хорошо переносят транспортировку благодаря прочной кожуре и плотной структуре. Лёжкость: вкус и свойства сохраняются до февраля при температуре хранения от 0 до -1 градусов, в камере со специальной газовой средой — до 7 месяцев. Морозостойкость: выше среднего, выдерживает до -30°С, но при более суровом климате нуждается в утеплении на зиму.