Хоней Би P9 жимолость

Описание:

Хоней Би (Honey Bee) — канадский сорт жимолости, выведенный Робертом Х. Борсом в Университете Саскачевана путём скрещивания сортов Сувенир и Blue Pacific. Название переводится как «медоносная пчела». По другой версии, название навеяно формой ягод, которая похожа на тело пчелы. Куст среднерослый, высотой 1,2–1,8 м, с густой овальной кроной и прямостоячими побегами. Листья удлинённо-овальные, летом светло- или средне-зелёные, осенью приобретают ярко-жёлтый оттенок. Цветки мелкие, кремово-белые или бледно-жёлтые, распускаются в начале–середине весны. Плоды крупные, массой 1,9–3 г, яйцевидной формы, тёмно-синего или фиолетового цвета с характерным сизым налётом и слегка шероховатой кожицей. Вкус сладко-пряный с лёгкой кислинкой, медовыми нотками и лёгким оттенком терпкости. Урожай созревает поздно — в конце июня или начале июля, при этом ягоды не осыпаются и могут долго оставаться на ветках, постепенно подвяливаясь. Средняя урожайность — 2,7–4,5 кг с куста, а при промышленном выращивании — до 16,5 тонн с гектара. Сорт отличается высокой зимостойкостью — переносит морозы до –34 °C, сохраняя цветочные почки даже при весенних заморозках. В плодоношение вступает уже на второй год после посадки. Сорт универсален в использовании: ягоды можно есть свежими, замораживать, сушить или использовать для приготовления джемов, варенья и компотов. Для получения максимального урожая рекомендуется сажать не менее двух-трёх разных сортов жимолости. Хоней Би выступает в роли опылителя и сам по себе завязывает плоды, но соседство с другими разновидностями значительно увеличивает массу ягод.