Ред Хевен персик

Описание:

Персик Ред Хевен (Redhaven) — американский сорт, выведен в 1940 году, один из самых популярных в мире: его часто берут за эталон вкуса и урожайности. Дерево среднерослое (до 4,5 м), крона округлая, раскидистая. Цветёт в конце апреля — середине мая крупными ароматными розовыми цветками. Вступает в плодоношение на 3–4‑й год. Плоды массой 120–170 г (иногда до 200 г), округлые, слегка асимметричные, с бархатистой кожицей. Основная окраска — жёлто‑янтарная, румянец ярко‑красный, размытый, покрывает большую часть плода. Мякоть жёлтая с малиновыми прожилками, плотная, сочная, слабоволокнистая. Вкус гармоничный, очень сладкий с лёгкой кислинкой; дегустационная оценка — до 4,9 балла. Косточка отделяется хорошо. Созревание — в конце июля — начале августа, плодоношение растянуто на 2–3 недели. Урожайность высокая: к 6–11 годам дерево даёт до 50–110 кг. Плоды отлично транспортируются, хороши свежими, подходят для консервации и заморозки. Зимостойкость хорошая — выдерживает морозы до −25…−29 °C, устойчив к весенним заморозкам. Сорт самоплодный, но при посадке опылителей (например, «Посол мира», «Золотой юбилей») урожайность заметно растёт. Устойчивость к болезням средняя: нужны профилактические обработки от курчавости листьев, мучнистой росы и клястероспориоза. Лучше всего растёт на солнечных участках с рыхлой, плодородной, хорошо дренированной почвой.